BIO Birne 'Bonne Luise'

Und kommt die goldene Herbstzeit – klar, dann ist ein Birnenbaum natürlich am schönsten. Denn dann kannst du ernten. Bei der BIO-Birne 'Bonne Luise' ist das auch nicht viel anders. Im Oktober sind ihre reifen Früchte appetitlich goldgelb bis rot gefärbt und schmecken herrlich süß mit einer feinen, würzigen Note. Und sie sind saftig! Natürlich kannst du sie direkt vom Baum naschen, aber du kannst auch köstliche Säfte oder Süßspeisen wie Kompott aus ihnen zubereiten. Und was macht diese Vertreterin der Art Pyrus communis, wenn nicht gerade Herbst ist? Auch dann ist sie ein wunderbares Gehölz. Die weißen Blüten, die die Birne von April bis Mai trägt, sind zum Beispiel nicht nur ein schöner Anblick, sondern auch gute Futterquellen für Bienen und andere Insekten. Am liebsten wächst die Birne in durchlässiger, nährstoffreicher Erde in sonniger bis halbschattiger Lage. Wenn sie dann noch ausreichend Wasser bekommt, hast du lange Freude an der 'Guten Luise'.