Kopfsalat Samen BIO

Ein knackiger Salat ist im Sommer doch der beste Snack. Noch besser ist es natürlich, wenn du ihn selbst im Garten geerntet hast. Wie gut, dass das mit dem BIO Kopfsalat total einfach ist. Zwischen März und Mai kannst du mit der Vorkultur beginnen. Ab April kannst du dann auch draußen an Ort und Stelle säen. Dafür streust du die Samen auf lockere Erde und bedeckst sie damit nur dünn. Dann die Aussaat immer ausreichend feucht halten und ab Juni kannst du dich dann schon auf die erste Ernte freuen. Lactuca sativa, wie sich der Kopfsalat botanisch nennt, bildet knackige, feste Köpfe, deren Blätter ein frischgrün und herrlich aromatisch sind – wie gesagt, der beste Snack.